Das Weingut und Destillerie Rossi in Bajkini bei Vižinada blickt auf eine lange Familientradition zurück und bietet heute eine exzellente Auswahl an Weinen, Destillaten und Likören in einem eleganten Verkostungssaal.
Poreč Riviera
Vižinada
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Das Weingut und Destillerie Rossi übernimmt die über hunderte Jahre alte Tradition. Alles begann bereits zur Zeit der Österreichisch-Ungarischen Monarchie, als der junge Federico aus Friaul nach Istrien, in das kleine Dorf Bajkini unweit von Vižinada, übersiedelt ist. Staaten und Systeme haben sich abgewechselt, aber die Familie Rossi bliebt dem Weinbau und der Weinherstellung treu. Eine Wende fand Ende der achtziger Jahre des 20. Jahrhunderts statt, als sich dem Geschäft der jugendliche Marino mit neuen Ideen anschließt, welcher das Weingeschäft mit einem Angebot an Destillaten erweitert. Die Familie Rossi ist heute gleichermaßen bekannt für gute Weine und ausgezeichnete Destillate, und das Geschäft übernimmt die fünfte Generation - Luka, Marko und Filip. Im elegant eingerichteten Verkostungssaal und auf der schönen Terrasse können Sie die breite Palette ihrer Produkte genießen: von erfrischenden Gin Tonics und Teranino Spritz, ausgezeichneten Weinen aus der frischen oder abgelegenen Linie, bis hin zu feinen Likören und einem großen Angebot an Destillaten. Zum Schluss können Sie sich zum Šovran - Istrian brandy XO, extra old Weinbrand, eine Zigarre anzünden und bei der Abreise können Sie alles, was Ihnen gefallen hat auch in ihrem Geschäft kaufen.
Cattunar ist das größte private Weingut im kroatischen Teil Istriens mit 50 Hektar Weinanbau und einem luxuriösen Wine Hotel. Das Weingut ist bekannt für seinen einzigartigen Anbau auf vier verschiedenen Bodentypen und produziert sowohl autochthone als auch internationale Rebsorten.
Meneghetti ist ein exklusives Wine Resort in Bale, das für seine erstklassigen Weine, Olivenöle und sein gehobenes gastronomisches Angebot bekannt ist. Das Anwesen bietet neben einem modernen Weinkeller auch luxuriöse Unterkünfte und ein Restaurant in einer malerischen istrischen Umgebung.
Meneghetti ist ein renommiertes Agrotourismus-Anwesen in Bale, das für seine exzellenten nativen Olivenöle extra und seine gehobene Gastronomie bekannt ist. Das Anwesen bietet neben Olivenhainen auch Unterkünfte, ein Restaurant und eine eigene Weinproduktion.
Das Weingut Benvenuti in Kaldir bei Motovun ist ein Familienbetrieb, der für seine hochwertigen istrischen Weine wie Malvasier und Teran bekannt ist. Das Weingut bietet eine breite Palette an Weinen, darunter exklusive Single-Vineyard-Abfüllungen, und verbindet traditionelle Anbaumethoden mit moderner Qualität.
Das Weingut Saints Hills wurde 2006 von Ivana und Ernest Tolj gegründet und produziert Weine in Dalmatien sowie in Istrien bei Višnjan. Das Weingut ist bekannt für seine modernen Weinkeller und hochwertige Weine wie den Malvasia-Chardonnay-Verschnitt Nevina.
Das Weingut Kabola in Momjan blickt auf eine über 130-jährige Familientradition zurück und ist bekannt für seine modernen Weinkeller sowie die Reifung von Weinen in georgischen Amphoren.