La Puntulina è un rinomato ristorante situato a Rovigno, noto per la sua cucina creativa basata su ingredienti locali e piatti di pesce freschi, serviti in un ambiente suggestivo.
Rovinj-Rovigno
Gamberetti all'olio d'oliva e aglio Filetti di pesce Puntulina
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Marina è un ristorante a Novigrad-Cittanova che offre una cucina stagionale creativa con ingredienti locali di qualità, riconosciuto dalle guide gastronomiche internazionali Gault Millau, JRE e Michelin.
Il ristorante Čok a Novigrad-Cittanova offre una cucina creativa basata su ingredienti locali, con specialità come scampi crudi, carpaccio di pesce e gamberetti al tartufo nero.
Meneghetti è un rinomato ristorante situato a Bale-Valle, noto per la sua cucina creativa che segue la stagionalità con ingredienti locali di alta qualità.
Meneghetti è un rinomato ristorante situato a Bale-Valle, noto per la sua cucina creativa che segue la stagionalità con ingredienti locali di alta qualità.
Batelina è un rinomato ristorante situato a Banjole, specializzato in piatti a base di pescato di giornata preparati con creatività e tradizione.
San Rocco è un rinomato ristorante situato a Brtonigla, noto per la sua cucina d'autore che valorizza gli ingredienti locali in un ambiente raffinato.