Die Konoba Astarea in Brtonigla ist ein renommiertes Restaurant, das für seine traditionelle Küche, insbesondere Lammfleisch unter der Backglocke und frischen Fisch vom Grill, bekannt ist.
Brtonigla
Lammfleisch unter der Backglocke zubereitet Fisch vom Grill Tintenfischrisotto
Barzahlung Kreditkarten:
Anđelini is a family winery in central Istria producing wines from indigenous and international grape varieties on 14 hectares at 440-474 meters elevation, with a tasting room capacity of 45 and additional honey production.
Babos ist ein ausgezeichneter Weingut in Vodnjan, Südistrien, das hochwertige Weine wie Istarska malvazija und Teran auf 6,5 Hektar Rebfläche produziert und Verkostungen mit Olivenöl und Destillaten anbietet.
La Parenzana ist ein ausgezeichnetes Restaurant in Buje, das saisonale und phantasievolle Gerichte mit lokalen Zutaten serviert und in internationalen Gourmetführern wie Gault Millau präsent ist.
Meneghetti ist ein ausgezeichnetes Restaurant in Bale-Valle, Istrien, das mediterrane, italienische und kroatische Küche mit saisonalen Gerichten aus lokalen Zutaten serviert. Das Restaurant ist in renommierten Gourmetführern wie Gault Millau und Michelin vertreten.
Clai Terre Bianche ist ein renommiertes istrisches Weingut und Olivenölproduzent in Krasica, das für seine hochwertigen, ökologisch angebauten Olivenöle und sein gastronomisches Angebot bekannt ist.
Ponte Porton ist ein Restaurant in Grožnjan, das eine Auswahl an Zahlungsmöglichkeiten bietet und über Parkplätze sowie Kapazitäten für Gäste im Innen- und Außenbereich verfügt.