Giannino è un ristorante a Rovinj-Rovigno con cucina stagionale creativa e ingredienti locali di qualità, riconosciuto dalla guida Gault Millau.

La Parenzana è un ristorante a Buje specializzato in cucina croata con piatti creativi come i pljukanci ai funghi, riconosciuto dalla guida Gault Millau.

Harry's Piccolo Poreč è un ristorante situato a Poreč, noto per la sua offerta gastronomica di qualità e il riconoscimento nelle guide Michelin.

Spinnaker è un raffinato ristorante situato a Parenzo, noto per la sua cucina creativa che valorizza gli ingredienti locali seguendo il ritmo delle stagioni.

Meneghetti è un rinomato ristorante situato a Bale-Valle, noto per la sua cucina creativa che segue la stagionalità con ingredienti locali di alta qualità.

Spinnaker è un raffinato ristorante situato a Parenzo, noto per la sua cucina creativa che valorizza gli ingredienti locali seguendo il ritmo delle stagioni.