La Puntulina ist ein renommiertes Restaurant in Rovinj, das für seine gehobene Küche mit frischen, lokalen Zutaten und eine exzellente Weinkarte bekannt ist.

Marina ist ein ausgezeichnetes Restaurant in Novigrad-Cittanova mit gehobener Küche, saisonalen Gerichten aus lokalen Zutaten und kompetenter Bedienung. Das Restaurant ist in renommierten Gourmetführern wie Gault Millau und Michelin vertreten.

Meneghetti ist ein ausgezeichnetes Restaurant in Bale-Valle, Istrien, das mediterrane, italienische und kroatische Küche mit saisonalen Gerichten aus lokalen Zutaten serviert. Das Restaurant ist in renommierten Gourmetführern wie Gault Millau und Michelin vertreten.

Batelina ist ein renommiertes Restaurant in Banjole, das für seine exzellente, auf frischem Fisch basierende Autorenküche bekannt ist.

San Rocco ist ein renommiertes Restaurant in Brtonigla, das für seine raffinierte Autorenküche, Degustationsmenüs und die Verwendung hochwertiger istrischer Zutaten bekannt ist.

Das Meneghetti in Bale-Valle bietet gehobene Küche mit saisonalen, phantasievollen Gerichten aus lokalen Zutaten in einem eleganten Ambiente.