Das Restaurant Čok in Novigrad ist bekannt für seine gehobene Küche, die sich auf frische, lokale Zutaten wie Scampi und schwarze Trüffel spezialisiert hat.
Rohe Scampi Fishcarpaccio Gernelen mit schwarzer Trüffeln
Barzahlung Kreditkarten:
Marina ist ein ausgezeichnetes Restaurant in Novigrad-Cittanova mit gehobener Küche, saisonalen Gerichten aus lokalen Zutaten und kompetenter Bedienung. Das Restaurant ist in renommierten Gourmetführern wie Gault Millau und Michelin vertreten.
La Puntulina ist ein renommiertes Restaurant in Rovinj, das für seine gehobene Küche mit frischen, lokalen Zutaten und eine exzellente Weinkarte bekannt ist.
Ponte Porton ist ein Restaurant in Grožnjan, das eine Auswahl an Zahlungsmöglichkeiten bietet und über Parkplätze sowie Kapazitäten für Gäste im Innen- und Außenbereich verfügt.
Morgan ist eine renommierte Konoba in Brtonigla, die für ihre gehobene Küche mit saisonalen, lokalen Zutaten und Spezialitäten wie Kalbsbacke und Boškarin-Fleisch bekannt ist.
Buščina ist eine renommierte Konoba in der Nähe von Umag, die für ihre authentische istrische Küche, hausgemachte Teigwaren mit Trüffeln und traditionell unter der Backglocke zubereitetes Lammfleisch bekannt ist.
San Rocco ist ein renommiertes Restaurant in Brtonigla, das für seine raffinierte Autorenküche, Degustationsmenüs und die Verwendung hochwertiger istrischer Zutaten bekannt ist.